藤川椎茸園　しいたけ屋さんの生活　

北九州市小倉南区のかかしうどんさんに配達に行きました

この大きな大きな目印を眼にした方は多いのではないでしょうかお食事をした方も沢山いらっしゃると思います。





お店で乾椎茸を使って下さるようになったきっかけは、ご主人に【道の駅歓遊舎ひこさん】で椎茸を買って頂いた事です。

乾椎茸の味と香りを気にいって下さり、ご夫婦で当園に来て下さいました。

乾椎茸をバリバリと噛んで確かめているお二人の姿を忘れられません。

素材を厳選する、美味しさへのこだわりに、身が引き締まる思いでした。

これからもご希望に添えるように頑張りたいと思います。




　　　　　　　　　　　　ありがとうございます